ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ





1 κιλό πένες
1/2 κιλό σπανάκι
400 γρ φέτα (εγώ βάζω τρίμματα)
6 φρέσκα κρεμμυδάκια
1/2 ματσάκι άνηθο
20 ελιές ΜΗ κουκουτσούχες – θρούμπες
1 χούφτα κουκουνάρι καβουρντισμένο

Βράζω τα μακαρόνια, στραγγίζω και τα αφήνω στην γωνιά

Τσιγαρίζω κρεμμύδι,σπανάκι,άνηθο
Μόλις μαραθεί το σπανάκι ρίχνω φέτα και ελιές
μόλις λιώσει η φέτα ξαναβάζω τα μακαρόνια και ανακατεύω
και τέλος ρίχνω και το κουκουνάρι

σημείωση…κρατάω και λίγο νερό από τα μακαρόνια και το ρίχνω στο τέλος για να μην είναι «στεγνά»

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ

ΜΙΑΜΜΜΜΜΜΜΜΜ

Advertisements

2 responses

  1. μιαμμμ…μαρέσει και είναι ότι πρέπει για την διατροφή που θέλω να ακολουθήσω…θα το κάνω και με πένες ολικής άλεσης….μιαμ!

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s